Asentado en la capital sudcaliforniana, es ya un sitio emblemático para el género musical, quizás el más antiguo del país. Su historia y su trayectoria, impulso y sendero son expuestos por su fundador, el sinaloense Alfonso Vázquez Olivas, llamado por todos Poncho Varitas, alias surgido del material que junto con las hojas de palma inició el sitio que desde 2001 cuenta con una sucursal en Los Cabos. Asimismo, con la fundación cultural Las Varitas Unidos por el Barrio, en apoyo a familias en situaciones de violencia y protección a mujeres golpeadas. En Las Varitas se han presentado los más destacados creadores e intérpretes del rock nacional.