Estudio señala deficiencia de nutrientes en Maizena

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Una investigación realizada por la fundación Changing Markets, Proyecto Alimente y ContraPESO arrojó que la harina de maíz Maizena Natural no está enriquecida por vitaminas ni minerales.

Asimismo, otros productos en México de la marca Maizena de la empresa Unilever están fortificados inadecuadamente de zinc, hierro y vitaminas, detallaron las tres organizaciones en un comunicado.



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