CIUDAD DE MÉXICO (apro).- A tres años de aplicarse la Ley de Alimentos en Chile, la compra de bebidas azucaradas se ha reducido 25%, mientras que la de postres envasados disminuyó 17%, según un estudio realizado por expertos de las universidades de ese país sudamericano y de Carolina del Norte, y del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP).

Contrario a lo que suponían empresas instaladas en México, como Nestlé, el estudio señala que los salarios y empleos de la industria alimentaria no fueron afectados con los cambios al etiquetado de productos.