CIUDAD DE MÉXICO (apro).- La malnutrición, ya sea en su vertiente de desnutrición o en la de sobrepeso y obesidad, cuesta cada año 28 mil 800 millones de dólares a México: no sólo por los gastos de salud pública o en los costos de las vidas humanas, sino también en sus efectos negativos sobre la educación, la productividad y el ausentismo laboral.