CIUDAD DE MÉXICO (apro). – La Alianza por la Salud Alimentaria resaltó la importancia de implementar el nuevo etiquetado en alimentos y bebidas ultraprocesadas, luego de que los primeros casos letales del Covid-19 en México han sido en pacientes con diabetes, obesidad e hipertensión mal tratadas.
Por ello, consideró que la Confederación de Cámaras Industriales de México (Concamin) tiene “pocos escrúpulos” al utilizar la pandemia del nuevo coronavirus para postergar la aplicación de la norma de etiquetado, sin tomar en cuenta que consumir alimentos altos en azúcar y grasa, son causantes de más de 200 mil muertes en México.
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