CIUDAD DE MÉXICO (apro).- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 17 productos de tomate en sus diferentes presentaciones y detectó la presencia de almidón y azúcar (sacarosa) en los purés condimentados, sazonados y fritos.

En un estudio de calidad a 17 productos de tomate –cuatro purés, uno machacado, uno frito, ocho condimentados, dos sazonados y uno de pasta de tomate– se concluyó que “ninguna marca de las analizadas incurrió en algún incumplimiento respecto de la información comercial conforme a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010”.