Baja desnutrición en AL, pero se dispara sobrepeso y diabetes: FAO

Ciudad de México (Apro).- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) indicó este jueves que la reducción de la desnutrición en América Latina y el Caribe se acompañó con un disparo en la incidencia de sobrepeso y diabetes, sobre todo en las poblaciones más vulnerables, debido entre otros a los bajos precios de la comida chatarra.

Además, informó que en la región se desperdicia un promedio de 223 kilos de comida por persona cada año, lo que equivale al 34% de los alimentos producidos e implica que mil 400 millones de hectáreas de tierras agrícolas son explotadas para nada.



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