CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Con motivo de la celebración por el Día Mundial de la Gastronomía, este 18 de junio, la Fundación Albert Nobel de Suecia ha invitado a Editorial Trilce para la exposición de Gastronomía Sostenible en la Casa y Museo Alfred Nobel del corazón de Suecia, que permanecerá abierta hasta el 21 de octubre de 2021.

‘Gastronomía Mexicana’, ‘El marciano y la langosta’, así como ‘Acridofagia’ (“comer grillos”), son los tres libros que Trilce presentará en la mansión, de Karlskoga, Suecia, la última residencia de Alfred Nobel, según informó a Apro la directora de esta editorial independiente, Deborah Holtz Cimet,