CIUDAD DE MÉXICO (apro).- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) terminó la investigación sanitaria realizada en una unidad de empaque de chile jalapeño en Nuevo León, sin detectar presencia de la bacteria Salmonella Javiana en las muestras analizadas.
En un comunicado, la Secretaría de Salud federal (SSA) informó que ese estudio se hizo como parte de la notificación emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) por un brote de Salmonella registrado en territorio estadunidense, presuntamente asociado al consumo de chiles de la empresa Coast Citrus Distributors.
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