QUERÉTARO Qro., 31 de julio (apro).- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) retiró de manera temporal la categoría TIF (Tipo Inspección Federal) al rastro municipal de Querétaro.
Lo anterior porque “… el establecimiento Tipo Inspección Federal 412 (el rastro municipal de Querétaro), ha dejado de ser garante de que con sus instalaciones y equipo lleve a cabo procesos para la obtención de bienes de origen animal de óptima calidad higiénico- sanitaria”, según refiere el oficio B00.05.-05056 del expediente 412/2015 de la Senasica.
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