CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Considerado como uno de los principales promotores de la gastronomía tradicional mexicana, el maestro de cocina Yuri de Gortari Krauss falleció la tarde de ayer 8 de diciembre a los 69 años, “tranquilo y en su hogar”.

Así lo dieron a conocer, a través de un comunicado, su familia y la Escuela de Gastronomía Mexicana “Historia, Arte y Cultura” (Esgamex), de la cual fue fundador, director y profesor. Informaron que los servicios funerarios serán en privado y posteriormente se informará de los homenajes que se le ofrecerán a quien fuera también un promotor cultural.

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Falta de interlocución, intención de acabar con las instituciones, uso arbitrario de la historia y la prioridad al Proyecto Chapultepec, son algunos de los señalamientos que se hicieron a la política pública en materia cultural del gobierno de la 4T en la Mesa de Análisis “Balance desde la Ciencia y la Cultura”, organizada por el Seminario Patrimonio Cultural: Antropología, Historia y Legislación.

Realizado por videoconferencia, el encuentro –convocado por el antropólogo Bolfy Cottom, coordinador del seminario– contó con la participación del arqueólogo Eduardo Matos Moctezuma, el escritor David Huerta, el biólogo Antonio Lazcano, el cineasta Nicolas Echavarría y el etnólogo Sergio Raúl Arroyo.

CIUDAD DE MÉXICO (proceso) De pequeña, los tres hermanos mayores de Claudia Méndez y sus padres no entendían por qué ella disfrutaba más pintando en vez de mostrar interés por la ciencia y específicamente por la medicina, desviándose entre colores de la tradición familiar.

“El arte y la investigación científica son la base para el avance de México, yo creo firmemente que la cultura y la ciencia son primordiales para la existencia de un proceso benéfico en el desarrollo de nuestra sociedad”, sostiene hoy la creadora, licenciada en Artes Visuales por la Escuela Nacional de Artes Plásticas de la UNAM.

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Si escribir una novela autobiográfica puede ser un ejercicio desgarrador, para Gonzalo Celorio (México, 1948) resultó aún más duro. Decidió para su más reciente libro, ‘Los apóstatas’, conservar los nombres reales de sus personajes y narrar los abusos perpetrados por los Legionarios de Cristo, una historia que confronta a muchas familias, individuos y la sociedad misma.

En 413 páginas, el volumen editado por TusQuets recupera las vivencias de sus hermanos Miguel y Eduardo –que en determinado momento tuvieron una vocación religiosa–, así como la de él, quien, por el contrario, desde pequeño comenzó a cuestionar los dogmas de la Iglesia ante la falta de respuestas, cuando no de evasiones o el silencio total de su madre.

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- La escritora portuguesa Lídia Jorge, Premio de Literatura en Lenguas Romances 2020, habló de la cultura como transformadora social, e invitó a más mujeres a usar su voz para escribir sobre su tiempo.

“Hoy es tan importante que las mujeres escriban porque somos las que podemos hablar mejor del poder, quiero decir que sean sinceras, hagan testimonio de la vida, que se enlacen con el dolor de su pueblo, de las mujeres, y que no se dejen llevar por las ventas de los libros o las circunstancias”, subrayó durante su participación en un simposio virtual de la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara.

GUADALAJARA, Jal. (apro).- Luego de recibir de forma virtual la medalla Carlos Fuentes, y de abrir el salón literario que lleva el nombre del fallecido autor mexicano, Leonardo Padura, escritor, periodista, ensayista y guionista de origen cubano, dijo que es un honor y confesó sentir susto.

“Debo confesar que hace tres días y sin dejarme tiempo ni para respirar la responsabilidad de abrir el foro literario de la FIL (Feria Internacional del Libro), una distinción en la que me han antecedido varios autores que el solo hecho de leer sus nombres asusta por lo que significa para mí unirme a ellos en esta tarea”, refirió el ganador.

CIUDAD DE MÉXICO (proceso).- El momento histórico actual, que ha generado cuatro crisis: sanitaria, económica, política y social, representa un desafío que obliga a la búsqueda de alternativas de sobrevivencia.

En ese contexto, el antropólogo Bolfy Cottom, investigador de la Dirección de Estudios Históricos (DEH) del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), considera necesario repensar el Programa Nacional de Cultura, elaborado antes de la pandemia.

SUPLEMENTO SEMANAL “CULTURA EN LA MIRA” DE PROCESO

ADELANTO DE LIBROS

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- En la Casa Juárez del Complejo Cultural Los Pinos se expone, a partir de este martes, una muestra de los avances de la propuesta conceptual del Plan Maestro para el Proyecto Cultural en el Bosque de Chapultepec, que será itinerante.

La muestra presenta fotografías, documentos, extractos de planos, maquetas y semblanzas de proyectos compartidos en sesiones de trabajo, que han servido como base conceptual y técnica para elaborar instrumentos de actualización, entre los cuales se mencionan el Programa de Manejo Ambiental del Bosque de Chapultepec, el Plan Integral de restauración ambiental, la constitución de la Cuarta Sección, así como el desarrollo de anteproyectos, proyectos ejecutivos, concursos y licitaciones.

Redacción Cultura

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- La titular de Cultura del Ayuntamiento de Tampico, Sandra Edith Muñoz Cruz, quien fuera designada para obtener la beca de Creador Artístico del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes (Fonca) en la convocatoria de este año, “está en su pleno derecho”, argumentó la Secretaría de Cultura (SC) federal.