Cofepris analiza chiles jalapeños en NL sospechosos de provocar un brote de salmonelosis en EU

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Primero tuvo que investigar la lechuga de Guanajuato por un presunto brote de cicloporiasis en Estados Unidos, ahora la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) inició una visita a la unidad de empaque de chiles jalapeños en Nuevo León sospechosos de provocar un brote de salmonelosis en el vecino país del norte.         

Este jueves, la Secretaría de Salud (SSA) informó que el pasado 31 de julio, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) notificó a la Cofepris y al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) sobre un brote de salmonelosis presuntamente relacionado con chiles jalapeños distribuidos por la empresa Coast Citrus Distributors.            



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